Burkheimer Winzer STOLZ Tempranillo 2023 trocken

Tempranillo vom Kaiserstuhl? Ja – und genau das macht diesen Wein so spannend.

Mit dem STOLZ Tempranillo zeigen die Burkheimer Winzer, dass die ursprünglich spanische Rebsorte auch am sonnenverwöhnten Kaiserstuhl hervorragend funktioniert. Der 2023er stammt aus der Lage Burkheimer Schlossgarten und reift 15 Monate im Barrique. 

Im Glas präsentiert er sich tief purpurrot und kraftvoll. Reife dunkle Beeren und Kirschen treffen auf feine Würze und dezente Röstaromen aus dem Holz. Am Gaumen ist er vollmundig und zugleich elegant, mit samtiger Struktur, gut eingebundenen Tanninen und einem langen, würzigen Finale. 

Ein außergewöhnlicher badischer Rotwein für alle, die gerne über den klassischen Spätburgunder-Tellerrand hinausschauen.

Passt zu: Rinderfilet, Lamm, kräftigem Käse, mediterranen Gerichten oder einfach solo am Abend.
Rebsorte: 100 % Tempranillo
Jahrgang: 2023
Herkunft: Baden · Kaiserstuhl · Burkheimer Schlossgarten
Ausbau: 15 Monate Barrique
Geschmack: trocken
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 1,4 g/l
Säure: 6,5 g/l
Trinktemperatur: 16–18 °C
Inhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite